icon

ЩО НЕ МОЖНА ЇСТИ НА СНІДАНОК!

04.02.2014

Любите на сніданок каву з молоком та ще й з круасаном? А можливо заміняєте сніданок прийомом корисного йогурту? Багато хто навіть не підозрює про те, що деякі продукти абсолютно марно їсти на голодний шлунок, а деякі – дуже шкідливо!

Наприклад:

    • йогурт, з’їдений натщесерце, є абсолютно марною їжею, оскільки шлунковий сік, надлишок присутній у порожньому шлунку, нейтралізує всі корисні бактерії. Йогурт корисний після їжі (дієтологи рекомендують приймати йогурт через дві години після їди і перед сном)!
    • червоне м’ясо для травлення потребує великої кількості енергії. Ціль сніданку – наповнити організм енергією, а не відібрати її!
    • прийом продуктів, що містять дріжджі (особливо натще), призводить до надмірного газоутворення та здуття шлунка;
    • сирі овочі, зокрема капуста, огірки та помідори, можуть викликати подразнення ніжної слизової оболонки шлунка;
    • банан, з’їдений натщесерце, може призвести до порушення магнієво-кальцієвого балансу, що може призвести до серцево-судинних захворювань;
    • кава, випита на голодний шлунок, дратує слизову оболонку і призводить до надмірного вироблення шлункового соку, який, у свою чергу, починає «їсти» порожній шлунок. Кава натще – пряма дорога до гастриту! Таку ж дратівливу дію має кофеїн і на жовчний міхур!
    • кава або чай з молоком можуть спровокувати утворення каменів у нирках (це пояснюється тим, що в’яжучі речовини, що містяться в чаї та каві, вступають у реакцію з білками молока, утворюючи при цьому поганорозчинні сполуки);

що не варто їсти на сніданок

  • продукти, що містять цукор, подразнюють підшлункову залозу, призводять до надмірного вироблення інсуліну та різкого зниження цукру в крові;
  • вживання натще цитрусових фруктів або цитрусового фрешу може призвести до гастриту або навіть виразки шлунку;
  • груші і хурма містять грубу клітковину і волокна, що важко перетравлюються. Потрапивши в порожній шлунок, можуть травмувати слизову оболонку шлунка і уповільнюють моторику шлунково-кишкового тракту;
  • холодні напої натщесерце призводить до звуження судин шлунку і порушує процес травлення.

Починайте свій день

з цільнозернових каш, ідеально – з вівсянки, може, не дуже смачно, зате точно корисно!